Landschlachterei Torsten Dierks

Mühlenstracke

Artikelnummer: n. a. Kategorie:

7,58 

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Beschreibung

ca. 380g/Stück (kg/19,95€)

Der „Verkaufsrenner“ von der Wassermühle aus Beedenbostel. Ausgesuchtes Schweinefleisch mit feinsten Gewürzen in eine Stracke gefüllt. Sie hat einen Durchmesse von ca. 3 cm und dadurch einen festen Anschnitt. Ihren besondern Charakter hat die Mühlenstracke durch die geheime Würzung und dadurch, dass sie langsam über Buchenspäne geräuchert wurde. Die schmeckt auch ohne Brot.

Inhaltsstoffe:
Schweinefleisch (Ursprungsland Deutschland), Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natrium-L-ascorbat, L-Ascorbinsäure, Särungsmittel: Citronensäure, Oberfläche mit Konservierungsstoff Sorbat behandelt, Naturdarm, Buchenrauch

​Wir sind uns unserer Verantwortung hinsichtlich allergenen- und intoleranzauslösender Substanzen gegenüber unseren Kunden sehr bewusst.
Gleichwohl ist bei seriöser Betrachtung eine Kreuzkontamination mit Spuren allergener Stoffe nicht vollkommen auszuschließen, so das möglicherweise Spuren enthalten sein können.